Gatomenvsq

東京都中央区銀座521 東急プラザ銀座 11F 電話番号 営業時間 1100～2300 ラストオーダー 席数 42 席 (すだれで仕切れるお席あります) 東京都jr八高線小宮駅から徒歩4分ほどのところにあります。高瀬のうなぎはほんのり甘いたれが特徴で口に入れるとトロリと溶けて美味しいです。白焼き、肝焼き、かば焼きと調理方法も多岐にわたり味わうことが出来ます。 多摩でウナギ なるほど ≫ 1 人 jr八高線の小宮駅からは徒歩で3関東では少ない「地焼き」が特長。 蒸しの工程はなく、強火の遠火で焼き上げる名古屋名物"びんちょうひつまぶし"。 豊かな醸造文化を持つ地元愛知の「たまり醤油とみりん」が、他にはないこうばしさと輝きをまとわせる。 皮はぱりっとしながら、身はしっとり旨みを抱えながらほどけていく。 シンプルな素材だからこそ料理人の技と素材を選び抜く力が 東京都内 ひつまぶし がおいしい人気のお店 うなぎ屋さんランキング 1ページ ｇランキング 東京 ひつまぶし おすすめ